烹王电磁炉：告别油烟困扰，让厨房清凉一“夏”

夏季到来，气温逐渐升高，坐在办公室里，都让人觉得十分难熬，更别提那些暴露在高温下的职业了！天热懒得开火，出去就餐的次数就多了些，无意中留意到大多数餐厅、饭店的厨房，环境都十分糟糕，不仅温度极高，而且油烟弥漫，令人心生退避。

在这里给大家推荐一个生活中的小秘诀。人们说，想看一个国家的文明程度，就看这个国家的公共洗手间。那么想看一个餐厅的档次，最好就去看看他们的厨房。这时我们会发现，那些油烟弥漫，噪音不断的厨房，做出来的食物也大多不怎么可口。而那些环境清新，干净整洁的厨房，做出的食物也相对美味的多。但这其实并不是厨师的技术问题，而是炎炎夏日之下，再加上厨房里油烟烈火的熏蒸，这样差劲的工作环境就决定了厨师很难用心做出一份可口的食物。烹饪本来应该是一个轻松愉快制造美食的过程，却硬生生被糟糕的环境变成了一种煎熬。与其说炒的是食物，不如说炒的是厨师自己。试想，在这种环境之下，厨师怎么可能做出一份让客人赞不绝口的美食呢？

另一个方面，一个糟糕的厨房环境，影响的不只是食物的质量和就餐顾客的体验，更直接的是对厨师身体的摧残。最新的科学研究表明，经常在高温和油烟的环境下工作，对身体各个器官功能都有严重损伤，极易导致食欲不振，精神萎靡，各种心脏和呼吸系统疾病，严重者甚至可以引发肺癌。可以说，“厨师”已经成为了一个高危高风险的职业。

出于对客户体验，烹饪质量，厨师身心健康等等多方考虑，目前，已经有越来越多的餐厅抛弃了传统的明火烹饪方式，而改用了新型电磁炉等无油烟、无污染的烹饪工具。这个改变的优点在于彻底改善了厨师工作环境，让厨师工作环境更环保、更卫生，工作起来也更轻松、更愉快。然而，缺点也很明显，比如当前市面上大多数电磁炉具，无法适应一些类似抛炒的传统烹饪手法，火力不足，加热不均匀，又或者，在耗能方面不尽如人意。

但这些缺点，在由生发厨具研发推广的新一代烹王商用电磁炉上，都得到了完美的解决!

从耗能角度来说，烹王系列的电磁炉具相比较传统明火炉灶和市面上其他电磁炉，都具备了极大的优势。烹王系列的电磁炉具火力大，加热速度是普通明火灶具的2倍，热效率高达95%以上，相比传统燃气炉灶30%的热效率，这是一个不可思议的数据！实际使用成本，也只有不到传统燃气炉灶的一半，可以说，使用烹王系列的电磁炉具，用的越多，省的越多！

厨房糟糕的环境问题，高温和油烟，这是夏季对厨师来说最大的敌人，也因为烹王系列电磁炉具的问世而得到了彻底的根除。烟尘，噪音，高温，废气，再也一去不复返了！失去了恶劣环境的干扰，厨师终于可以解放自己，用心的感受食材的每一丝细节，让烹饪，真正变成了一门艺术。同时，远离了各种职业病的困扰，也让厨师在工作的时候再也没有了后顾之忧。

另外，相比较市场上的其他电磁炉，烹王系列电磁炉具也同样具备着许多优势。比如，由烹王系列电磁炉具独创的抛锅连续加热功能，锅具即使离开了锅炉圈，依然可以跟踪加热，强大的火力之下，抛炒完全感受不到和传统明火抛炒的差别，牢牢锁住了食材的水分，保持了食材的原汁原味。

不仅如此，烹王系列电磁炉具更具备了电磁屏蔽技术，从根本上杜绝了厨房火灾和触电事故的发生，不仅从环境和手感上天衣无缝的契合了厨师的需求，更领先一步避免了厨房事故和意外的发生，真正做到了全方位、多角度的为厨师考虑、为餐厅、饭店提供了一个五星级安全舒适的厨房。

炎炎夏日，高温油烟，再也不可怕。烹王系列电磁炉具，帮你彻底和糟糕厨房说再见，让厨房清凉一“夏”！