家用电磁炉功率小，平底锅，且是220V交流转变成直流，实现方法简单，塑料外壳，无法进行电磁屏蔽，有辐射。商用电磁炉是圆底锅，并且功率达到了5-35KW，一般为不锈钢外壳，可以屏蔽电磁辐射，元器件选材和控制模式与家用电磁炉也是完全不同的。电炒王、商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。正常使用，可连续工作10年（10万小时）以上。